UŽKANDŽIAI EUR

Kepta duona su sūrio padažu                                                     3,-
 
Žirniai su spirgais bei žolelėmis                                               3,-
Silkės užkandis
5,-
Marinuota silkės file su karštomis bulvėmis, marinuotais miško grybais,bei svogunais.
Lietuviškų sūriu rinkinys
8,-
Lietuviški, brandinti-karvės,ožkos ir avies sūriai patiekiami su obuoliene bei riešutais.
Lašišos užkandis
6,-
Rukyta lašiša su skrudinta namine duona ir žemaitišku naminiu kąstiniu.
Mėsos rinkinys
8,-
Kaimiški lašiniai, vytinta dešra, skilandis, kumpis, bei rūkytos ausys, patiekiami su marinuotomis daržovėmis ir krienų bei garstyčių padažu.
Rankų darbo žemaitiškas kąstinys
4,-
Trintas naminis kąstinys su bulvėm
 

SNACKS EUR

Fried bread with cheese sauce                                                  3,-
Peas with cracklings and herbs                                              3,-
Herring starter
5,-
Pickled herring fillet with boiled potatoes, mushrooms and onions.
Lithuanian cheese starter
8,-
Lithuanian, matured-cow, goat and sheep cheese served with apple jam and nuts.
Salmon starter
6,-
Home smoked salmon with toasted homemade bread and Samogitian kastinys.
Meat starter
8,-
Homemade bacon, smoked sausage, pork ham,smoked pig ears, served with pickled vegetables and horseradish and mustard sauce.
Handmade Samogitian kąstinis
4,-
Grated homemade kąstinis with potatoes.
 
 

ЗАКУСКИ EUR

Жареный хлеб с сырным соусом                                          3,-
Горох с шкварками и зеленью                                                3,-
Закуска из сельди
5,-
Маринованнoе филе сельди с отварным картофелем, грибами и луком.
копченый лосось
6,-
Копченый лосось c жареным домашним хлебам и Жемайтииским “kastinys”.
Набор сырa
8,-
3релые литовскиe сыры:коровьи,козьи и овечьи подается с яблочным вареньем и орехами.
Набор mясa
8,-
Сельский бекон, копченая колбаса, ветчина и копченые cвиные уши, подается с маринованными овощами,хреном и горчичным соусом.
Домашний “Kąstinys
4,-
Жемайтиискии,ручной работы “kąstinys” подается с картофелeм в мундире.
 
 

Visos teisės saugomos © Webpower.lt 2018